Provenzales y sureñas, los bares “low cost” de la gastronomía sevillana
El mercado de la Provenzal. Posiblemente, la cerveza más barata de Sevilla
¿Dónde está el Mercado de la Provenzal?
- La Provenzal Los Bermejales: Avenida de Finlandia,15
- La Provenzal Nervión: Calle Benito Mas y Prat
- La Provenzal Los Remedios: Calle Virgen de Luján, 22.
- La Provenzal Las Setas: Plaza de la Encarnación, 34.
- La Provenzal Montequinto: Apeadero Metro de Montequinto
- La Provenzal Alameda: Alameda de Hércules, 94.
- La Provenzal Macarena: Av, Sánchez Pizjuán, frente a Campus Sanitario.
Mercado de la Provenzal
¿Y es rentable este tipo de bares? Sinceramente, no creo que ningún dueño quiera tener pérdidas. La Provenzal lleva abierto unos seis meses, está lleno casi todos los días y han abierto ya seis establecimientos. Y de La Sureña (que pertenece al mismo dueño del 100 Montaditos) ni hablemos, cada día abren una nueva “sucursal”. Y no son los únicos, El Papelón también se apunta a la moda de los “low-cost”.
En definitiva, es lo que toca en estos tiempos. El caso es que muchos establecimientos están perdiendo clientes debido a estos bares, lo que a la larga hará que tengan que bajar los precios y aumente la competencia. Es lo que está sucediendo con los restaurantes, la gran mayoría están empezando a ofrecer tapas dentro de su carta, ya que sus comensales se están yendo a los gastrobares.
Así que, a pesar de la crisis, no tienes excusa para tomarte una cervecita, 
.
Y a ti, ¿qué te parecen los bares “low cost”? ¿conoces alguno más?
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En la calle gravina en el centro hay una abaceria con los botellines a 0,60 y ademas las copas a 3,50. Las botellas de primeras marcas para bebertelas en el local creo que a 35 euros y si t pides un montadito la bebida te sale gratis. Se llama la abaceria la tienda y me e exo cliente habitual xq con la que esta cayendo…se agradecen sitios asi
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“Mercado La Provencal”, un sitio original y con precios incomparables, uniéndose a la nueva línea y marcando tendencia sobre los locales “low cost”, un lugar que no pasa desapercibido y que obviamente hay que visitar. Suerte a todos!
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Todos sabemos a estas alturas lo que es La Sureña en lo que a gastronomía se refiere. Pues bien La Sureña es “alta restauración” comparado con La Provenzal.
Cuando el low cost es low quality no existe el low cost, sino lo contrario.
Triste.
he visitado la abaceria la tienda de la calle gravina. los botellines no estan a 0,60 . estan a cuarenta centimos. hable con el dueño y me dijo q haber si solo van a tener derecho las franquicias a rebentar los precios. la verdad es q no se cabia ni en la calle. no m quiero ni imaginar cuando llegue el buen tiempo
de todos los que habeis comentado x aqui me quedo con la abaceria de la tienda sin duda alguna. x cerveza fria. precio y calidd d los montaditos. si encontrais un hueco
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Yo soy cliente d las setas y ls remedios… Y dsd luego es una pasada….
En la calle León XIII han puesto otro provenzal
hay uno nuevo en Triana en santa cecilia
La Andaluza low cost me gusta más es barata pero la calidad es superior.
http://www.laandaluzalowcost.com/novedades/
El director ese de la barba es un cateto que no sabe lo que dice, le escuche en una conferencia, era de risa el pobre, estos estafadores solo quieren cobrar los 1.800 euros mensuales del franquiciado, y de la inversión de 50.000 euros no se gastan ni la mitad, una manita de pintura y cuatro sillitas que duran 2 días, te engañan con que vas a ganar dinero, pero como no llenes el local a diario pierdes, ademas si tienes un local que funciona bien intentaran echarte para quedarse ellos con el, cualquiera puede hacerles competencia, solo local grande con mucho paso de gente y te ahorraras los royalties desde el primer día, estos se creen que han inventado el chocolate del loro, jajjajaajja, impresentables.
Hola Toño, un amigo al que aprecio muchoesta casi convencido para montar una andaluza low cost, le he advertido q tenga mucho cuidado con este tipo d franquicias pero entre que el está deseando hacer algo y q esta gente se lo pone todo muy bonito….te agradeceria mucho que si tienes informacion sobre la andaluza me cuentes un poco, o directamente a mi amigo. Me doleria mucho ver como se funde sus ahorros y le engañan. Si quieres podemos hablar por mail en privado. Gracias d antemano. Carmen
Carmen, soy Javier, si quieres podemos hablar de LA ANDALUZA LOW COST, sé como trabajan en el grupo, tienen ya más de 40 franquicias abiertas según leí en una nota de prensa.
Buenas. Aprovecho para informarte que en Madrid ya va a cerrar la segunda franquicia de Mercado Provenzal en nada de tiempo que llevan, así que con eso te digo todo si tienes un amigo que piensa que montar una. Ademas solo tienes que pasarte por alguna y lo único que merece algo la pena es el precio de la bebida, pero la comida deja muchísimo que desear.
Ha caído la tercera franquicia de Mercado Provenzal en Madrid, ha cerrado San Sebastian de los Reyes. Para los que dicen que es alucinante o una pasada este sitio …. no se, deben de ser los de la franquicia, sino no tiene explicación que en un sitio tan magnifico estén cerrando los franquiciados de ese modo y en nada de tiempo.