Sibaritas por Sevilla

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Restaurante Il Basilico, antojo de italiano

Bien sabes que nosotros somos más de tapas. Nos gusta recorrer Sevilla en busca de la buena tapa, ya sea de las clásicas (un buen montadito) como modernita (como una buena mini hamburguesa). Pero…¿a quién no le gusta de vez en cuando darse un homenaje en un buen restaurante italiano?

Pues eso fue lo que hicimos hace dos semanas, y para colmo fuimos a uno de los italianos más de moda de nuestra ciudad y alrededores, Ristorante Il Basilico, un italiano de los de verdad situado en Mairena del Aljarafe donde comimos una pasta espectacular.

Los más “rancios” sevillanos podrán pensar que el Aljarafe está muy lejos. Pero que no sea impedimento. Il Basilico está situado en la zona del nuevo Bulevar de Mairena, de fácil acceso y aparcamiento. Así que, que el desplazamiento no sea excusa ya que nosotros tardamos menos de 15 minutos y aparcamos en la puerta.

Así nos fue: almuerzo italiano para cuatro

Llegamos 4 personas para comer y había ¡una! mesa libre. Todo lo demás ocupado o reservado. Moraleja: no te arriesgues. Si quieres ir, reserva.

Lo primero, el sitio. Nos gustó mucho su diseño: moderno y funcional, en tonos verdes, blancos y negros, y la cocina a la vista, a la moda de los nuevos y modernos restaurantes.

Yendo a lo importante, Il Basilico tiene una carta de platos muy al estilo de los restaurantes italianos: entrantes típicos de Italia (quesos, ensaladas, risottos..), pasta variada, pizzas y para aquellos que no quieran pasta, algunas carnes y pescados. En nuestro caso, pedimos un par de platos al centro para compartir entre los cuatro y a continuación cada uno pidió su plato de pasta. Como debe ser. Ésto fue lo que pedimos:

Nuestra comanda

  • Ensalada siciliana (canónigos, naranja, frutos secos y helado de azahar)
  • Risotto negro con sepia y gambas
  • 2 Tortellaci Tartufati (con ricotta, salsa de trufa, nata y romero)
  • Caramelle di Spinaci e Ricotta (con salsa gorgonzola y nueces)
  • Strozzapreti alla Napoletana con Scamorza (salsa de tomate y queso ahumado)
Il Basilico - Insalata Siciliana

Ensalada Siciliana

Los entrantes, muy ricos, aunque lo mejor, sobre todo, la pasta. Fresca, suave, hecha y rellena por ellos. De lo que pedimos el plato que más nos gustó fue el Tortellaci Tartufati.

Il Basilico - Tortellaci Tartufati

Tortellaci Tartufati

Il Basilico - Caramelle di Spinaci e Ricotta

Caramelle di Spinaci e Ricotta

Acompañamos toda esta pasta con un par de cervezas, refrescos agua y dos copas de vino siciliano. Además también nos acompañó toda la comida una botella de Basilippo, el aceite arbequina de El Viso del Alcor, el cual no paramos de “mojetear”.

Difícil es llegar a los postres en un italiano y en nuestro caso, pese a que había un tiramisú muy apetecible, decidimos descartarlo porque los estómagos habían dicho basta.

¿Y todo esto por cuanto? Nos salió la comida por 90€, 22,5€ por barba. En nuestra opinión un precio bastante razonable tratándose de un restaurante en lugar de un bar de tapas. Sí que es cierto que si tomas más vino y postre se te puede ir la cosa casi a 30€, aunque no deja de ser lo normal.

Situación: Avenida de las Civilizaciones, 55, Mairena del Aljarafe. Ver mapa.
Lo mejor: Su pasta, hecha por ellos, rellena por ellos. Suave, sabrosa…
Lo peor: Debes reservar, sino tendrás difícil encontrar mesa.

2 Responses to Restaurante Il Basilico, antojo de italiano

  1. Marta says:

    Este lo tengo que probar…¡con lo que me gusta a mí la comida italiana! :-)

  2. Pingback: Amor a la mexicana, un mexicano de los de verdad |Sibaritas por Sevilla

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