Sibaritas por Sevilla

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Amor a la mexicana, un mexicano de los de verdad

Aunque en Sevilla lo que gusta es el tapeo, de vez en cuando siempre apetece cambiar de aires, sentarte a comer y probar cosas distintas. Yo lo veo así. Aquí ya os hemos hablado de buenos restaurantes de cocina internacional, como son Il Basilico (italiano de Castilleja), o el Nikkei (el japoperuano de La Alameda). Hoy te hablamos de nuestra experiencia en Amor a la Mexicana, un buen mexicano situado en el Arenal.

Y es que no es fácil encontrar un mexicano auténtico. Tacos, frijoles y chili lo tienen todos, pero como lo que ofrece Amor a la mexicana muy pocos, porque esto es México al 100%.

Amor a la mexicana - Fachada

Sólo falta el mariachi

Amor a la Mexicana respira México por los cuatros costados. Un personal 100% mexicano, tanto en la cocina como en la mesa, y una variadísima carta repleta de platos típicos mexicanos tienen gran parte de culpa.

Platos típicos preparados por una gran cocina. Tanto es así que estos mexicanos que empezaron en Tomares, han sido seleccionados por El Corte Inglés para formar parte del mercado “Gourmet Experience” que se va a montar en El Corte Inglés del Duque.

“Lo que tú nos digas”

Es lo que dirás a la camarera cuando veas la carta. A no ser que seas un amante de esta cocina y conozcas todos sus sabores y productos lo mejor es que te dejes aconsejar. En nuestro caso nos dejamos llevar, así que las dos parejas que estuvimos pedimos lo siguiente:

Para compartir

  • Tacos dorados de texcoco. Sorprendentemente dulces, nos recordaron a las rosas de miel que se suelen ver por nuestros obradores.
Amor a la mexicana - Tacos dorados de texcoco

Tacos dorados de texcoco

 

  • Nachos de piedras negras (¡los auténticos!). Exquisitos.
Amor a la mexicana - Nachos de piedras negras

Nachos de piedras negras

 

Platos individuales

  • Tacos de alambre (tortilla de maíz con ternera, pimientos, cebolla y bacon).
Amor a la mexicana - Tacos de alambre

Tacos de alambre

  • Tacos del califa (tortilla de harina con ternera, frijol, guacamole, cebolla morada y salsa taquera)
Amor a la mexicana - Tacos del califa

Tacos del califa

  • Flautas de pollo bañadas en mole

Amor a la mexicana - Flautas de pollo y mole

 

  • Huevos divorciados (huevos plancha con tortadas con frijol, pollo, queso fresco y salsas verde y roja)
Amor a la mexicana - Huevos divorciados

Huevos divorciados

Y la pequeña Emma que se pidió unos Tacos de pollo de tortitas sincronizadas.

Todos los platos ricos y sobre todo muy originales. Acompañamos todo con cervezas mexicanas. Como ya todos conocemos la Coronita, preferimos probar la Pacífico y la Modelo, cerveza negra.

Para terminar no podía faltar un tequila pero no en plan chupito sino en una Mus de chocolate. ¡Como se notaba! También nos pedimos un Pay (tarta) de plátano.

Amor a la mexicana - Mus de chocolate con tequilia

Mus de chocolate con tequila

Todo ello nos salió por 85 €. (23€ por cabeza). Un poco caro si, aunque la originalidad se paga (productos y bebidas importadas).

Donde está: Calle López de Arenas, 2. (Arenal). Ver mapa.
Lo mejor: Cocina completamente diferente. Mexicano autentico
Lo peor: Precio algo elevado para lo que acostumbramos a pagar.

3 Responses to Amor a la mexicana, un mexicano de los de verdad

  1. Pingback: Gourmet Experience, no es oro todo lo que reluce |Sibaritas por Sevilla

  2. Rocio says:

    Más auténtico aún es el Restaurante “Los Jarrales” en C/ Placentines, 25. Ese si parece un restaruante típico y la comida es la más auténtica que hay en Sevilla. Lo dice una mexicana. no digo que Amora a la Mexicana nos ea bueno simplemente, es mi opinión personal.

  3. Baal says:

    ¿Pay? ¿En serio? ¡1 millón de facepalms no pueden expresar lo que siento!

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