Sibaritas por Sevilla

Propuestas frescas y diferentes para salir de tapas y comer por Sevilla. Somos sibaritas en tiempos de crisis.

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Analizando Restaurant50, la tarjeta de los descuentos en restaurantes de Sevilla

A principios de este año salió a la luz Restaurant50, un club gastronómico con importantes descuentos para comer en los principales restaurantes de Sevilla. A lo mejor ya lo conoces, pero para aquellos que no o que aún no lo han probado, hoy te contamos nuestra opinión y experiencia sobre #R50.

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Restaurantes clásicos y restaurantes modernitos, ¿qué prefieres?

Betis o Sevilla, Triana o Macarena, aceitunas o “chochitos”. Sevilla es así, ciudad de extremos donde no vale el término medio, donde o estás de un lado o del otro. ¿Y en cuanto a la gastronomía? Por supuesto que el mundo de los bares no podía quedar fuera, no sé si tú lo haces pero otros muchos sí. Siempre encasillamos los bares en dos tipos: “clásicos” y “modernitos”.

Hemos leído hace poco a Jordi Cruz, uno de los jueces de Masterchef, decir que “sólo hay dos tipos de cocina, la buena y la mala”. Y la verdad es que tiene toda la razón. De ambos bandos hay bares para reír y para llorar.

Como si se tratara de una contienda a punto de comenzar, aquí te analizamos los dos bandos:

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Andrew Fairlie y Sibaritas por Sevilla

¿Qué hace un “Sibarita por Sevilla” cuando no está por Sevilla? Por lo que respecta al comer una cosa sobre todo: comparar. Y cuanto más tiempo está fuera, más compara, o lo que viene a ser lo mismo, más echa de menos el tapeo sevillano.

Y esto es lo que estas vacaciones hemos tenido ocasión de experimentar por tierras de Escocia. La conclusión gastronómica es que nuestra cocina sevillana de tapas, tanto nueva como tradicional podría triunfar, y de hecho ya casi lo hace.

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Cinco tapas de lo más sibarita para comer en Sevilla

Aunque muchos opinen lo contrario, el concurso Masterchef le ha hecho mucho daño a la restauración. Así es, y digo esto porque nosotros, los comensales, nos hemos vuelto unos exquisitos que cada vez que nos vamos de tapas nos creemos el jurado de este famoso concurso. ¿Quién no prueba ya las tapas al estilo Jordi Cruz? ¿Quién no trata de adivinar de qué está hecha esa salsa tan rica? ¿Por qué una buena presa o un buen pescado a la plancha nos parece un plato sin pedigrí?

En pleno alarde sibarita, nos ha dado por recopilar cinco exquisitas tapas que te puedes tomar por Sevilla y que ganarían seguro este famoso reality. ¡Allá vamos!

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De tapas por Sevilla con… @Ranciosevillano

De tapas por Sevilla con Rancio Sevillano¿Un sevillano profundo es rancio? Sin pelos en su twitter, @Ranciosevillano le ha dado un volantazo a los tópicos de nuestra ciudad y los ha puesto bocarriba para el disfrute de quienes quieran reírse de la idiosincrasia única de Sevilla. La Feria de Abril y la Semana Santa, llevadas al extremo. Guaseo sin maldad al capillita engominado o al que se endeuda para pagar el pescaíto un lunes al año. La mujer de faralaes, la Giralda, la Torre del Oro…Un cartel de primavera dibujado por El Jueves. “Al final lo de Corea del Norte y Corea del Sur se enquistará como lo de Triana y Los Remedios”, reza uno de sus recientes tuits, donde se desahoga sin piedad y sin descanso, con una imaginación humorística que desborda (risas).

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De tapas por Sevilla con…Azafrán y Pimentón

Hoy nos vamos de tapas por Sevilla con Azafrán y Pimentón. Sometemos a nuestro gastrocuestionario a Rosa, la creadora de este blog que con el paso del tiempo se ha convertido en uno de los mejores blogs de cocina de nuestra ciudad.

Azafrán y Pimentón es un blog de cocina donde encontrarás una gran variedad de comidas compartidas con la familia y los amigos y ahora con todos aquellos que lo leen a través de Internet. Es una cocina salpicada de algunos toques internacionales, pero a la que le cuesta despegarse de la comida tradicional andaluza.

Logo Azafran y Pimenton

Podréis imaginar que con tanto nivel en los fogones, el resultado del gastrocuestionario merecerá bien la pena. ¡Vamos allá!

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7 bares de tapas donde escaparte de la Semana Santa de Sevilla

Como dice el refrán nunca llueve a gusto de todos y la Semana Santa de Sevilla no iba a ser una excepción. Al igual que muchos “capillitas” esperan con fervor estos días, hay mucha gente que prefiere aprovechar esta semana para hacer otras cosas, como descansar o ir a la playa.

Como además parece que el tiempo no va a estar como para tomar mucho el sol, si eres de los que no quiere ver muchos pasos, creemos que es hora de que aproveches para visitar algunos bares alejados del centro y de la bulla donde vas a comer mejor y mucho más tranquilo que un fin de semana habitual.

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7 bares para ver, comer y vivir la Semana Santa de Sevilla

Bola de cera

Ya está aquí la Semana Santa. Esperada por muchos desde el Domingo de Resurrección del año pasado, e insufrible para los menos semanasanteros del lugar que aprovechan para coger “carretera y manta” en busca de algunos rayos de sol si el tiempo acompaña. En vistas de que esta semana no deja indiferente a nadie, hemos preparado un par de artículos para que no se te olvide que el buen comer en Sevilla es compatible tanto para los más capillitas como para los que no ven un paso ni en la tele.

Hoy nos centramos en aquellos que quieren vivir de lleno la semana santa. Tanto si eres de nuestra ciudad como si vienes de fuera a vivir la pasión cofrade, aquí te dejamos algunas sugerencias para amenizar la espera:

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De tapas por Sevilla con…La Cuisine del Sur

Hoy estrenamos una nueva sección en el blog en la que someteremos a diferentes “sibaritas” de nuestra ciudad a un gastrocuestionario donde nos responderán a apetitosas preguntas sobre la gastronomía sevillana en la que nos recomendarán sus bares y lugares preferidos.

Nuestro primer colaborador es La Cuisine del Sur, un estupendo blog gastronómico sobre nuestra ciudad en el que podrás realizar un recorrido por todos esos rincones que hacen de Sevilla un sitio especial para visitar, disfrutar y por supuesto comer. ¡Vamos allá!

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8 consejos para no arruinar tu primera cita

Pongámonos en situación: Tienes una cita importante. Vas a cenar con una chica / chico por vez primera y no quieres fallar. ¿Lo tienes todo controlado? Aquí te dejamos una pequeña lista de sabios consejos para aquellos jóvenes y no tan jóvenes que como tú tienen próxima una cena importante y no quieres “liarla parda”. ¡Allá van!

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