Sibaritas por Sevilla

Propuestas frescas y diferentes para salir de tapas y comer por Sevilla. Somos sibaritas en tiempos de crisis.

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8 consejos para no arruinar tu primera cita

Pongámonos en situación: Tienes una cita importante. Vas a cenar con una chica / chico por vez primera y no quieres fallar. ¿Lo tienes todo controlado? Aquí te dejamos una pequeña lista de sabios consejos para aquellos jóvenes y no tan jóvenes que como tú tienen próxima una cena importante y no quieres “liarla parda”. ¡Allá van!

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5 propuestas diferentes para comer en La Alameda

Para aquellos que nos hemos hecho mayores en esta ciudad, La Alameda siempre la hemos considerado como una de las zonas más alternativas de Sevilla. La remodelación urbanística de los últimos años, que por cierto ya tocaba, han revitalizado la zona, haciéndola mucho más abierta y transitable que antes.

Si hasta hace poco la oferta gastronómica no estaba mal, la mayor demanda, unida al carácter innovador y diferente de la zona, ha hecho que hayan aflorado multitud de nuevos bares y restaurantes de tapas convirtiendo a La Alameda en una incubadora de proyectos gastronómicos que hacen las delicias de gente como nosotros. Lo reconocemos, nos encanta La Alameda.

Aunque aún nos quedan muchísimos sitios por descubrir, hoy os recomendamos algunos de los nuevos bares que han abierto por estos lares y que se suman a los ya clásicos como La Madraza, El Badulaque o Casa Paco. Aquí van nuestras propuestas:

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Hamburguesas, de icono del fast food a delicatessen en versión mini

Una vuelta de tuerca. Es lo que le han dado a nuestra vieja amiga la hamburguesa, que ha pasado de insalubre y víctima propicia de adolescentes imberbes en “restaurantes” coloridos de comida rápida a convertirse en un apetitoso bocado y un fijo de los gastrobares y aspirantes a ello. ¿Cómo? Aparentemente, fácil: reduciéndola de tamaño, con más y visibles semillas de sésamo por encima y algún añadido que la deseque. Pero la diferencia está, como en tantas otras cosas, en la calidad de la materia prima, en este caso la carne, ingrediente principal y casi único de la penúltima moda gastronómica: las mini hamburguesas.

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