Sibaritas por Sevilla

Propuestas frescas y diferentes para salir de tapas y comer por Sevilla. Somos sibaritas en tiempos de crisis.

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Génova, tapeo de 0 en pleno territorio turista

Madre mía, qué cambio…para mal. Hace dos años precisamente poníamos por las nubes a este bar que, pese a estar situado en zona turista, su nivel de tapas era fantástico. Ahora, dos años después, no sabemos muy bien que ha pasado, pero lamentablemente Génova Café Bar se ha convertido en uno más de los bares de la Avenida de la Constitución. Rancho para turistas y que pase el siguiente.

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Vinacle Alameda, el restaurante que quiso ser bar de tapas

Del dicho al hecho, hay un largo trecho, y del restaurante al bar de tapas, una buena caminata. Al menos eso nos pareció en nuestra visita al nuevo Vinacle Tapas, un local decorado con elegancia dentro de un edificio histórico ubicado en el corazón de La Alameda.

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Roof Sevilla, en las terrazas no sólo se bebe, también se come

Una terraza con bonitas vistas al casco antiguo, donde cenar bien al fresquito, con buena música y un ambiente perfecto donde poder tomarte un cóctel bien rico…No, no soñamos, hablamos de Roof Sevilla y lo tenemos en la calle Trajano, en la azotea del Hotel Casa Romana.

Y es que en Sevilla somos unos privilegiados de poder disfrutar de unas azoteas increíbles como las que tenemos. Unas destacan por sus vistas (Hotel Eme o Doña María) otras por sus copas, pero pocas, muy pocas, por su gastronomía. Y aquí es donde Roof Sevilla gana muchísimos enteros.

Atraídos porque allí está Dani Torres, el chef del antiguo Zurrutraque, aprovechamos una ocasión especial para visitar este espacio singular en el centro de Sevilla.

Roof Sevilla

Fuente: www.roofsevilla.es

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De tapas en el Aljarafe: El Mercado de Enma, comida de calidad para llevar y tapear

Sorprendidos y muy satisfechos. Así salimos tras visitar hace dos sábados El Mercado de Enma, un local de comidas de calidad para llevar que es mucho más que eso, ya que es también un fantástico restaurante para todos los bolsillos y paladares. Y es que hemos descubierto que El Mercado de Enma tiene una cocina magnífica que bien merece la pena volver a visitar.

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Gastromium, Zurrutraque y Boreas, tres restaurantes innovadores que dejaron huella

Hoy estamos algo nostálgicos y nos hemos acordado de algunas tapas que quisiéramos volver a saborear pero que no podemos. Ahora que vemos gastrobares por todos lados, queremos acordarnos de algunos que empezaron esta moda pero que por diferentes circunstancias (algunas buenas o otras no tanto) ya no están con nosotros. Hablamos de Gastromium, Zurrutraque y Boreas, tres restaurantes innovadores que hicieron las delicias de nuestros paladares hasta hace poco. ¿Los recordamos?

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La Bulla. ¿Mucho ruido y pocas nueces?

Ayer visitamos La Bulla, un restaurante de tapas situado en el centro de Sevilla del que habíamos oído hablar mucho pero que no nos terminó de convencer. Ésta fue nuestra experiencia:

Para los que no lo conozcan, está situado en la Calle 2 de Mayo en pleno barrio del Arenal de Sevilla. Está justo en el lateral del Teatro de la Maestranza y muy cerca del famoso Arco del postigo. El bar es del mismo propietario que otros dos bares de moda en Sevilla: Pura Tasca, en Triana, y El Despacho, en el Porvenir. De los tres, yo me quedo con Pura Tasca, aunque ya hablaremos de él en otro momento.

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