Sibaritas por Sevilla

Propuestas frescas y diferentes para salir de tapas y comer por Sevilla. Somos sibaritas en tiempos de crisis.

Jun
22

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De tapas por La Buhaira. Una parada en Velouté y otra en Zarandaja

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¡Como ha cambiado la cosa! La Buhaira, una zona donde reinaban hasta hace poco los restaurantes de media/alta gama, se ha poblado en poco tiempo de numerosos bares de tapas que hacen la competencia a los primeros. Y es que la crisis hace que hasta los más acomodados estén moderando gastos, pasando del solomillaco de buey al montadito de secreto. Una oferta de bares de tapas que no para de crecer y que se compone de bares como Depikofino, La Espumosa, Velouté, La Tata, La sureña, Zarandaja, Puerta Caleta y muchos más.

Hacía tiempo que queríamos darnos un paseo por esta zona para probar algunos sitios nuevos. En esta ocasión probamos Velouté y regresamos a Zarandaja, uno de nuestros preferidos.

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Feb
28

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Panrallao Tapas, una deliciosa opción para comer en Nervión

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Hoy volvemos a Nervión para irnos de tapas a Panrallao, un bar que a pesar de estar muy cerca del Centro Comercial Nervión Plaza, mantiene su esencia de bar de barrio, sencillo y muy agradable, donde comerás muy bien y a precios muy razonables.

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Nov
9

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Provenzales y sureñas, los bares «low cost» de la gastronomía sevillana

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Esta época de crisis está haciendo despertar el instinto de supervivencia a muchos de los dueños de los bares y cervecerías de Sevilla. Es la Ley de la selección natural de Darwin. Adaptarse o morir. Sobrevivirán aquellos bares capaces de mantener un modelo de negocio rentable, capaz de atraer clientela ofreciendo calidad y cantidad a precios más que razonables. Premisa básica sin la cual no hay supervivencia.

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Nov
3

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Taberna del Azafrán. Un clásico en horas bajas

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No todas nuestras experiencias en Sibaritas por Sevilla son maravillosas. Hay veces que la comida no es para tirar cohetes, la atención es mala o nos la pegan con la cuenta. Es el caso de nuestra última experiencia en la Taberna del Azafrán, un bar de tapas de mucha tradición en Sevilla pero que en nuestra opinión debe ponerse las pilas si no quiere quedarse atrás.

Oct
21

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De tapas por Nervión: Los secretos de Tradevo

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Queridos sibaritas, hoy vamos a hablaros de Tradevo, una gastrotaberna que se esconde por Nervión y que guarda muchos (y buenos) secretos para aquel que la visite.

Una buena alternativa para salir a comer por Nervion

Normalmente la zona para salir de tapas por Nervión suele ser La Buhaira o las cervecerías que hay cerca de Nervión Plaza. Es por lo que este sitio, si no eres del barrio, puede ser algo difícil de encontrar, pero te aseguro que la búsqueda merecerá la pena. Para que te sea más fácil encontrarlo, Tradevo está muy cerca de Ramón y Cajal, escondido tras La Espumosa del Sevilla 1.

Tradevo es un bar de tapas. Una gastrotaberna, como ellos mismos se califican. Ya hemos comentado en este blog que muchos bares se ponen esta etiqueta y luego no cumplen con las expectativas, pero en este caso las expectativas las superan con creces. Este fantástico bar de tapas ofrece tapas tradicionales y tapas de autor, todas elaboradas con productos de alta calidad.

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